酒吧黑话blue (酒吧黑话有哪些)

吧台黑话大百科简介酒吧文化中有着一套独特的术语和行话，也被称为“酒吧黑话”。这些术语最初是为了方便调酒师和服务员之间的交流，但随着时间的推移，也逐渐被顾客所采用。本文将深入探讨酒吧黑话的方方面面，帮助您在酒吧里轻松驾驭对话。常见术语1. Above the Line：高于吧台表面，指的是放在架子或其他较高位置的酒类。2. Alley：吧台后面的区域，通常是调酒师和服务员工作的地方。3. Bang：当一名顾客要喝完杯中剩下的酒时。4. Barback：帮助调酒师准备材料、清洗器具并保持吧台清洁的工作人员。5. Beer Engine：一种装置，用于将桶装啤酒倒入杯中。6. Block：一群顾客一起购买的饮料。7. Bomber：12 盎司至 22 盎司的啤酒。8.Bottom Shelf：质量最低的烈酒，通常放在吧台的最低层。9. Breathalyzer：用于测量血液中酒精含量（BAC）的设备。10. Busser：负责清理空盘子、杯子和其他餐具的工作人员。11. Call：顾客点单时的术语，例如“我要一杯伏特加酸辣汁”。12. Charger：酒精含量较高的饮料，例如一口干完的烈酒。13. Chaser：一种饮料，通常是非酒精饮料，用于在喝酒后减少酒精的影响。14. Cocktail：由两种或更多种成分混合制成的饮料，通常包含酒精。15. Cut：调酒师将果汁或其他非酒精饮料添加到鸡尾酒中。16. Dead：没有顾客的酒吧。17. Dive Bar：一个休闲、气氛轻松的酒吧，通常提供价格合理的饮料。18. Draft：从水龙头倒出的啤酒。19. Drop：将冰块放入杯中。20. Garnish：不同的互动。